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Plume et fourchette

Les articles "plats"

Pâtes tièdes aux crevettes et noix de coco Plats

Pâtes tièdes aux crevettes et noix de coco

C’est mon amie Martine qui m’a fait découvrir cette délicieuse recette. Parfaite pour les journées chaudes, elle...

27 Mai 2020

Bol, bowl, boru Plats, Déjeuner

Bol, bowl, boru

Pour moi, chaque repas devrait être spécial. Je sais que dans la folie du quotidien, ce n’est pas toujours possible,...

15 Avril 2020

Sauce à spaghetti à la dinde Plats

Sauce à spaghetti à la dinde

On a tous LA recette de sauce à spag. Que ce soit celle de notre mère, notre grand-mère, notre belle-mère ou matante...

20 Octobre 2015

Pilons de poulet au four "style cassoulet" Plats

Pilons de poulet au four "style cassoulet"

Il y a quelque temps de cela, j’avais essayé de faire un cassoulet. Ce n’était pas mauvais, mais j’étais un brin...

26 Septembre 2015

Pizza au bleu et aux figues fraîches Plats

Pizza au bleu et aux figues fraîches

Haaaa! La pizza!! Ce plat me rend tellement heureuse. De la cheap toute garnie, en passant par la petite santé...

13 Septembre 2014

Fusilli à la morue, lait de coco et roquette Plats

Fusilli à la morue, lait de coco et roquette

Il y a quelque temps, j’ai trouvé une merveilleuse recette de raviolis de crevettes au gingembre, sauce au lait...

23 Juin 2013

Pâté chinois un brin “fancy” Plats

Pâté chinois un brin “fancy”

J’ai tellement négligé mon blog depuis le début de l’année 2011 que je ne sais pas trop par où commencer. Disons...

28 Août 2011

Filet mignon de bœuf sauce mole mexicaine, noix de coco et cinq-épices Plats

Filet mignon de bœuf sauce mole mexicaine, noix de coco et cinq-épices

Quelle belle découverte que ce livre. J’avais déjà le premier tome de Papille et Molécule mais étant donné ma fascination...

13 Août 2010

Côtes levées Plats

Côtes levées

Bon, le hockey est terminé à Montréal mais la saison du barbecue, elle, s’est installée en force avec les magnifiques...

25 Mai 2010

Risotto “Suisse” au poireau et courgettes Plats

Risotto “Suisse” au poireau et courgettes

Première règle pour être heureux en cuisine : ne pas trop s’en faire si on n’a pas tous les ingrédients et se débrouiller...

28 Avril 2010

Salade tiède de quinoa Plats

Salade tiède de quinoa

Je ne sais pas si c’est le printemps ou tout simplement le bon sens mais j’ai décidé de me remettre en forme. Télévision...

23 Mars 2010

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