plats

C’est mon amie Martine qui m’a fait découvrir cette délicieuse recette. Parfaite pour les journées chaudes, elle est savoureuse et pleine de couleurs. Comme pour la plupart des recettes sur ce blogue, je suis rarement « l’inventrice » de la recette même...

Pour moi, chaque repas devrait être spécial. Je sais que dans la folie du quotidien, ce n’est pas toujours possible, mais j’ai de la difficulté à manger pour manger. Comme c’est une activité qui se répète au moins trois fois par jour, et ce tout au long...

On a tous LA recette de sauce à spag. Que ce soit celle de notre mère, notre grand-mère, notre belle-mère ou matante unetelle. J’en ai essayé et adopté plusieurs avec les années pour finir par faire… la mienne! En fait c’est une adaptation d’un livre...

Il y a quelque temps de cela, j’avais essayé de faire un cassoulet. Ce n’était pas mauvais, mais j’étais un brin déçue. Mon homme n’avait pas vraiment aimé non plus. Je ne sais pas si c’était la saucisse ou l’ajout de pain qui rendait la préparation un...

Haaaa! La pizza!! Ce plat me rend tellement heureuse. De la cheap toute garnie, en passant par la petite santé aux légumes sur pain pita, à la fancy aux ingrédients inusités, je les aime TOUTES!! C'était donc plus fort que moi quand j'ai vue ce magnifique...

Il y a quelque temps, j’ai trouvé une merveilleuse recette de raviolis de crevettes au gingembre, sauce au lait de coco par le chef Thierry Baron sur le site Recettes de chefs (Vidéo et recette). Je l’ai faite à plusieurs reprises (avec du crabe aussi)...

J’ai tellement négligé mon blog depuis le début de l’année 2011 que je ne sais pas trop par où commencer. Disons seulement que j’ai eu la chance d’avoir beaucoup de contrats musicaux et que ces belles aventures m’ont tenue loin de la cuisine (littéralement!)....

Quelle belle découverte que ce livre. J’avais déjà le premier tome de Papille et Molécule mais étant donné ma fascination pour les recettes, disons que la suite (Les recettes de Papille et Molécule) vient d’avantage faire vibrer mes cordes sensibles....