750 grammes
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Plume et fourchette

Plume et fourchette

Plume et fourchette

Blog qui se voulait culinaire à sa création et qui bifurque un brin. Recettes, cocktails, coups de coeur et humeurs. Un peu de tout quoi! Merci de me demander pour l'utilisation des photos.

Risotto poires, coco et choco blanc Desserts

Risotto poires, coco et choco blanc

Quand il ne reste plus grand-chose dans le frigo, on se débrouille avec ce qui reste. J’avais envie d’un petit...

2 Février 2009

Muffins Streusel Bananes-Ananas Déjeuner

Muffins Streusel Bananes-Ananas

Bon, je ne sais pas pourquoi mais je me ramasse depuis un certain temps avec un surplus de vieilles bananes. J’en...

28 Janvier 2009

Crevettes Tex-mex au Paprika Fumé et Légumes Grillés Balsamique Plats

Crevettes Tex-mex au Paprika Fumé et Légumes Grillés Balsamique

Soirée solitaire, pas envie de se compliquer la vie la madame. De belles grosses crevettes qui se les gèlent dans...

25 Janvier 2009

Tranches d’épaule d’agneau aux tomates et parfums d’agrumes Plats

Tranches d’épaule d’agneau aux tomates et parfums d’agrumes

Je me suis inspirée d’une recette d’osso bucco aux agrumes que je fais régulièrement pour concocter ce petit délice....

21 Janvier 2009

Oeuf sur Portobello Déjeuner

Oeuf sur Portobello

Je n’aime pas déjeuner. Je trouve ça vraiment plate. J’envie les gens qui partent d’un air joyeux au Cora et Friand’œuf...

16 Janvier 2009

Feuilleté de turbot sur salade de roquette, poire et parmesan Plats

Feuilleté de turbot sur salade de roquette, poire et parmesan

On aime ça quand ça fait « Crunch »! Plaisir enfantin de faire du bruit en mangeant, la pâte filo est toute désignée...

12 Janvier 2009

Moules à la Thaï Plats

Moules à la Thaï

J’ai l’habitude de préparer les moules à l’italiennes, avec tomates, ail et vin blanc. Mais cette recette me tentait...

7 Janvier 2009

Cake à la banane Déjeuner

Cake à la banane

Vous avez de vieilles bananes sur le point de se décomposer sur le comptoire? Premièrement vous pouvez les congeler...

7 Janvier 2009

Soupe Wonton!! Soupes

Soupe Wonton!!

J’adore la soupe wonton. C’est un peu long à préparer mais tellement pratique parce qu’on peut congeler les wontons...

3 Janvier 2009

Spirales Feuilletées au Prosciutto, Canneberges et Poires Entrées

Spirales Feuilletées au Prosciutto, Canneberges et Poires

Une petite bouchée facile à faire et qu’on peut préparer d’avance (pratico-pratique!!) C’est tiré du livre « Qu’est-ce...

23 Décembre 2008

Rôti de palette de veau à l’orange et poireaux sur lit d’orzo au parmesan Plats

Rôti de palette de veau à l’orange et poireaux sur lit d’orzo au parmesan

Quand on reçoit des amis à souper, il arrive un moment où on est confiné au fourneau et où on ne profite plus du...

12 Décembre 2008

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