750 grammes
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Plume et fourchette

Blog qui se voulait culinaire à sa création et qui bifurque un brin. Recettes, cocktails, coups de coeur et humeurs. Un peu de tout quoi! Merci de me demander pour l'utilisation des photos.

Les "Turtles" de Steamy Kitchen

Publié le 28 Mars 2009 par Plume et Fourchette dans Desserts

Les "Turtles" de Steamy Kitchen

J'en parle souvent...les voilà! C'est une idée de Jaden chez Steamy Kitchen... Un petits pretzel, un rolo et une demi noix de pecan. Au four seulement une dizaine de secondes (vraiment pas longtemps sinon ça fond complètement et ça fait une belle flaque)...

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Petits pétoncles sauce miel et moutarde et concassé de tomates

Publié le 25 Mars 2009 par Plume et Fourchette dans Entrées

Petits pétoncles sauce miel et moutarde et concassé de tomates

Avez-vous déjà mangé au restaurant Il Theatro du Capitole de Québec? Moi oui. Souvent. Très, très souvent! Je sais, je sais je travaillais là mais n’empêche que c’est un excellent resto italien. Un des plats que j’ai pris le plus souvent je crois est...

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Poulet au cari et lait de coco

Publié le 20 Mars 2009 par Plume et Fourchette dans Plats

Poulet au cari et lait de coco

Comme vous avez pu le constater dans certaines de mes recettes ici , ici , ici et ici , j’aime beaucoup la noix de coco. Il faut dire que j’apprécie énormément les aliments et plats sucrés et disons que la noix de coco ajoute ce petit côté aux recettes....

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Mini piments grillées conservés dans l’huile

Publié le 14 Mars 2009 par Plume et Fourchette dans Entrées

Mini piments grillées conservés dans l’huile

C’est pas que je veux faire de la publicité pour IGA mais je me ramasse souvent avec une quantité impressionnante d’aliments qu’ils donnent en prime d’achat. Comme ils offrent une prime par tranche de 60$, je finis toujours avec une tonne de tomates (dans...

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Gâteau aux fraises

Publié le 7 Mars 2009 par Plume et Fourchette dans Desserts

Gâteau aux fraises

J'ai été un peu paresseuse la semaine dernière. J'avais une bonne excuse...c’était ma fête! J’avais une folle envie d’un gâteau aux fraises. Je ne sais pas pourquoi, ce n’est pas vraiment mon gâteau favori. Je suis plutôt du type caramel, sucre à la crème,...

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