Bon, je ne sais pas pourquoi mais je me ramasse depuis un certain temps avec un surplus de vieilles bananes. J’en achète trop? On est tanné de manger des bananes? Pourtant, y’a du Nutella en masse!! Tout ça pour dire que j’ai fait une autre recette avec...

Soirée solitaire, pas envie de se compliquer la vie la madame. De belles grosses crevettes qui se les gèlent dans le congélo et quelques légumes feront en quelques minutes un repas merveilleux. Il me restait du bon pinot gris en plus!! Vous comprenez...

Je me suis inspirée d’une recette d’osso bucco aux agrumes que je fais régulièrement pour concocter ce petit délice. Pour la recette originale (que je fais aussi avec des jarrets d’agneau parfois) vous pouvez vous rendre sur le site des Banlieusardises....

Je n’aime pas déjeuner. Je trouve ça vraiment plate. J’envie les gens qui partent d’un air joyeux au Cora et Friand’œuf de ce monde savourer un copieux festin matinal. Je ne sais pas vraiment pourquoi mais c’est comme ça. Alors, je prends un jus de fruit,...

On aime ça quand ça fait « Crunch »! Plaisir enfantin de faire du bruit en mangeant, la pâte filo est toute désignée pour répondre à ce besoin. Habiller un beau filet de poisson blanc et sa purée d’olive avec cette pâte légère et croustillante et le tour...

J’ai l’habitude de préparer les moules à l’italiennes, avec tomates, ail et vin blanc. Mais cette recette me tentait beaucoup et je n’ai pas été déçue. J’adore la coriandre et le lait de coco alors je suis bien servie ici. Le piquant de la pâte de curie...

Vous avez de vieilles bananes sur le point de se décomposer sur le comptoire? Premièrement vous pouvez les congeler avec la peau et tout (direct dans le congélo!) pour utilisation ultérieure. Vous pouvez aussi faire ce petit cake aux bananes, le trancher...

J’adore la soupe wonton. C’est un peu long à préparer mais tellement pratique parce qu’on peut congeler les wontons préparés et non cuit et les lancer dans un beau bouillon quand il ne reste plus rien dans le frigo!! C’est savoureux et ça réchauffe le...